venerdì 4 ottobre 2019

Lunch box riso e salmone


Ecco un altro abbinamento semplice gustoso per una pausa pranzo con pasto unico freddo.

Riso basmati con misto soffritto, cotto in acqua e pomarola e salmone affumicato appena ripassato in padella, condito con erbe aromatiche (senza sale ovviamente) e gocce di aceto balsamico.
Ultimamente ho una passione per il salmone, lo mangerei in ogni momento... questo abbinamento esalta il suo sapore, senza coprirlo.